Antioxidans — Ein Antioxidans (Mehrzahl Antioxidantien) ist eine chemische Verbindung, die eine unerwünschte Oxidation anderer Substanzen gezielt verhindert. Antioxidantien haben große physiologische Bedeutung durch ihre Wirkung als Radikalfänger. Sie… … Deutsch Wikipedia
Antioxidans — An|ti|ọ|xi|dans 〈n.; Gen.: , Pl.: dạn|ti|en od. dạn|zi|en; Chemie〉 Stoff, der die in anderen Substanzen ablaufenden oxidativen u. damit schädl. Reaktionen unterbricht, wird z. B. Parfümen, Ölen, Kunststoffen zugesetzt [Etym.: <Anti… +… … Lexikalische Deutsches Wörterbuch
Antioxidans — An|ti|oxi|dans, auch Antiọxydans das; , Plur. ...d’anzien [...i̯ən] u. ...d’antien [...i̯ən] <zu ↑anti..., gr. ózein »riechen« u. ↑...anz> Zusatz zu Lebensmitteln, der die ↑Oxidation verhindert … Das große Fremdwörterbuch
Antioxidans — D✓An|ti|ọxi|dans , An|ti|ọxy|dans, das; , ...dạntien und ...dạnzien (Chemie Lebensmittelzusatz, der die Oxidation verhindert) … Die deutsche Rechtschreibung
Antioxydans — Antioxidans … Deutsche Rechtschreibung Änderungen
Antioxydans — Antioxidans … Wörterbuch Veränderungen in der deutschen Rechtschreibung
Ascorbat — Strukturformel L Ascorbinsäure Allgemeines Trivialname Vitamin C Andere Namen … Deutsch Wikipedia
Askorbinsäure — Strukturformel L Ascorbinsäure Allgemeines Trivialname Vitamin C Andere Namen … Deutsch Wikipedia
Dehydroascorbinsäure — Strukturformel L Ascorbinsäure Allgemeines Trivialname Vitamin C Andere Namen … Deutsch Wikipedia
Vitamin-C — Strukturformel L Ascorbinsäure Allgemeines Trivialname Vitamin C Andere Namen … Deutsch Wikipedia
